25 Ağustos 2009 Salı

ÇAKMA AÇMA BÖREK

Benim gibi ince yufka işini beceremeyenler için iyi bir yöntem.
Yapılışı şöyle:
milföylerimizi üzerlerine biraz un serperek açıyoruz.yani kareleri büyütebildiğimiz kadar büyütüyoruz.iç malzemesini koyup rulo yapıyor sonrada bu şekilde büküyoruz.üzerine yumurta ve susam-çörekotu..afiyet olsun.
hem pratik hem güzel oluyor.tavsiye ederim..

20 Ağustos 2009 Perşembe

BAG BAG NEW BAG..



aşağıdaki gibi motifler birleştiriliyor.sapı yine tunus iş.sapını halka geçirerek değişklik yaptım.üzerine boncuk,pul,kurdale vs.. düşünüyorum ama henüz yapmadım..